万能!玉葱ペースト

調理時間

調理時間30

エネルギー

エネルギー1490kcal

塩分

塩分9.9g

※エネルギー・塩分は1人当たりの値を表示。

このレシピのキーワード

  • たまねぎ
  • 副菜

開発課より

カロリーと塩分は玉葱2個使用時の表記となります。
コンソメの中に砂糖・塩などの調味量が入っているので、玉葱を含めた4種類の材料だけでできます。

材料(玉葱2個分)

  • 玉葱
  • 2個
  • すりおろしにんにく
  • 小さじ2
  • オリーブ油
  • 大さじ2
  • 固形コンソメ
  • 2個

作り方

玉葱をみじん切りにする。

フライパンにすりおろしにんにくとオリーブ油を入れ、弱火でじっくりと加熱する。

香りが出てきたら、みじん切りにした玉葱入れ強火で炒める。

きつね色になったらコンソメを入れ、中火で炒める。

玉葱があめ色になれば完成。

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