お知らせ一覧
news list
2025/11/04
食感が変わる!?「れんこん」の切り方
本日ご紹介するのは「れんこん」です。 れんこんと言えば!たくさん開いている”穴” れんこんは蓮の肥大化した地下茎で、泥中で親、子、孫と世代を…
2025/10/28
福岡県オリジナル品種「甘うぃ」
本日ご紹介するのは、福岡県のオリジナル品種のキウイ「甘うぃ」です。 キウイというと、ニュージーランドからの輸入ものが多いイメージですが、 近…
2025/10/21
シャキッと香る、日本のハーブ「根三つ葉」
今回は「根三つ葉」についてご紹介します! 根本に土を寄せて遮光する軟白栽培により、白い茎としっかりとした根を持つ野菜で、 根三つ葉は、三つ葉…
2025/10/14
鳥取オリジナル!「輝太郎柿」
本日ご紹介するのは「輝太郎(きたろう)柿」です。 鳥取県と農研機構の協力によって育成された早生品種で 県内での栽培面積増加中の注目品種です。…
2025/10/07
ハロウィンといえば「かぼちゃ」!
本日ご紹介するのは「かぼちゃ」です。 10月に入り、街はすっかりハロウィンの雰囲気に包まれています。ハロウィンといえば・・・やっぱり「かぼち…
2025/09/30
ペコロスの入荷が始まっています!
本日ご紹介するのは「ペコロス」です。 ペコロスとは直径3cm~4cmほどの小さな玉ねぎのことで、 小玉ねぎ、プティオニオンと呼ばれることもあ…
