もみしそと長芋のねばねば和え

調理時間

調理時間15

エネルギー

エネルギー33kcal

塩分

塩分0.5g

※エネルギー・塩分は1人当たりの値を表示。

このレシピのキーワード

  • きゅうり
  • ながいも
  • オクラ
  • 副菜
  • 薬味やさい

開発課より

野菜はお好きなものをご使用ください。
オクラと胡瓜を細かく刻み、長芋をすりおろして、ご飯にかけて食べても美味しいです!

材料(2人分)

  • もみしそ
  • 3g
  • 長芋
  • 40g
  • オクラ
  • 30g
  • 胡瓜
  • 50g
  • ★水
  • 大さじ1/2
  • ★みりん
  • 大さじ1/2
  • ★白だし
  • 小さじ1/2

作り方

長芋・オクラ・胡瓜は細長めの乱切りに、もみしそはみじん切りにする。

★をボウルに入れ混ぜる。

手順②に手順①を加えて和えたら完成。

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