のり塩ごぼう

調理時間

調理時間20分

エネルギー

エネルギー235kcal

塩分

塩分3.6g

※エネルギー・塩分は1人当たりの値を表示。

このレシピのキーワード

  • おつまみ
  • ごぼう
  • 副菜

開発課より

薄めに切ればパリパリ食感に、厚めに切ればごぼうの香りと食感をより楽しめます!

材料(2人分)

  • ごぼう
  • 1/2本
  • サラダ油
  • 適量
  • かたくり粉
  • 大さじ2
  • ★塩
  • 適量
  • ★青のり
  • 適量

作り方

ごぼうはよく洗い、皮つきのままお好みの形に切る。

さっと水にさらしたら水気をきったら、かたくり粉をまぶす。

サラダ油を熱し、手順②を揚げ焼きにする。

★で味付けして完成。