小粒じゃがいもの甘辛炒め
※エネルギー・塩分は1人当たりの値を表示。

このレシピのキーワード
- おつまみ
- じゃがいも
- 副菜
- 大量消費
開発課より
新じゃがいもは皮が薄くやわらかいので、軽くこするように洗い、皮付きのまま調理できます。
ごまや唐辛子などを加えると一味変わります。
材料(2人分)
- 新じゃがいも
- 100g
- しょうゆ
- 5g
- みりん
- 5g
- 酒
- 5g
- 砂糖
- 2g
- ごま油
- 2g
作り方
新じゃがいもの泥を落とすように、軽くこすり洗いする。

新じゃがいもに火が通るまで蒸す。

フライパンにごま油をひき、じゃがいもに焼き色がつくまで焼く。

調味料を加え、絡めたら完成。


小粒じゃがいもの甘辛炒め

調理時間15分

エネルギー62kcal

塩分0.4g
※エネルギー・塩分は1人当たりの値を表示。

このレシピのキーワード
- おつまみ
- じゃがいも
- 副菜
- 大量消費
開発課より
新じゃがいもは皮が薄くやわらかいので、軽くこするように洗い、皮付きのまま調理できます。
ごまや唐辛子などを加えると一味変わります。
材料(2人分)
- 新じゃがいも
- 100g
- しょうゆ
- 5g
- みりん
- 5g
- 酒
- 5g
- 砂糖
- 2g
- ごま油
- 2g
作り方
新じゃがいもの泥を落とすように、軽くこすり洗いする。

新じゃがいもに火が通るまで蒸す。

フライパンにごま油をひき、じゃがいもに焼き色がつくまで焼く。

調味料を加え、絡めたら完成。
