ごぼうケーキ
※エネルギー・塩分は1人当たりの値を表示。
このレシピのキーワード
- お菓子・デザート
- ごぼう
開発課より
ホットケーキミックスと調整ココアを使うので、砂糖なしでも甘く仕上がります！
カロリー(ごぼうを加熱した際のシロップ分のカロリーは除きます)と塩分はケーキ型1台当たりの表記となります。
材料(ケーキ型(6号)1台分)
- ごぼう
- 1/3本(100g)
- ホットケーキミックス
- 200g
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 100ml
- サラダ油
- 50ml
- 調整ココア
- 50g
- 砂糖
- 50g
- 水
- 100ml
作り方
ごぼうはよく洗ったあと、皮つきのまま5㎜角に切り、さっと水にさらし、よく水気をきっておく。
鍋にごぼうと水・砂糖を加え、ごぼうがやわらかくなるまで加熱したら、ごぼうの水気をきっておく。
溶いた卵と牛乳・サラダ油を混ぜたら、ホットケーキミックスとココアも加えて混ぜる。
手順②のごぼうを加えて混ぜたらケーキ型に入れ、180度に予熱したオーブンで30分程度焼いて完成。
ごぼうケーキ
調理時間60分
エネルギー1630kcal
塩分3.1g
※エネルギー・塩分は1人当たりの値を表示。
このレシピのキーワード
- お菓子・デザート
- ごぼう
開発課より
ホットケーキミックスと調整ココアを使うので、砂糖なしでも甘く仕上がります！
カロリー(ごぼうを加熱した際のシロップ分のカロリーは除きます)と塩分はケーキ型1台当たりの表記となります。
材料(ケーキ型(6号)1台分)
- ごぼう
- 1/3本(100g)
- ホットケーキミックス
- 200g
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 100ml
- サラダ油
- 50ml
- 調整ココア
- 50g
- 砂糖
- 50g
- 水
- 100ml
作り方
ごぼうはよく洗ったあと、皮つきのまま5㎜角に切り、さっと水にさらし、よく水気をきっておく。
鍋にごぼうと水・砂糖を加え、ごぼうがやわらかくなるまで加熱したら、ごぼうの水気をきっておく。
溶いた卵と牛乳・サラダ油を混ぜたら、ホットケーキミックスとココアも加えて混ぜる。
手順②のごぼうを加えて混ぜたらケーキ型に入れ、180度に予熱したオーブンで30分程度焼いて完成。
