いよかん香る！手羽中の照り焼き
※エネルギー・塩分は1人当たりの値を表示。
このレシピのキーワード
- その他柑橘類
- 主菜
開発課より
砂糖でも問題ありませんが、はちみつや黒砂糖の方がコクがでます。
手羽先や手羽元でも美味しく作れますが、調味料と水の量を増やし、フタをして蒸し焼きにして下さい！
材料(2人分)
- ★いよかん果汁
- 50ml
- 手羽中
- 8～10本
- ★はちみつまたは黒砂糖
- 小さじ1
- ★しょうゆ
- 大さじ1
- ★酒
- 大さじ1
- ★水
- 80ml
- サラダ油
- 適量
作り方
フライパンにサラダ油を熱し、手羽中をこんがり焼く。
★を加え、弱火で煮詰める。
水気がなくなり、艶がでたら完成。
いよかん香る！手羽中の照り焼き
調理時間20分
エネルギー268kcal
塩分1.4g
※エネルギー・塩分は1人当たりの値を表示。
このレシピのキーワード
- その他柑橘類
- 主菜
開発課より
砂糖でも問題ありませんが、はちみつや黒砂糖の方がコクがでます。
手羽先や手羽元でも美味しく作れますが、調味料と水の量を増やし、フタをして蒸し焼きにして下さい！
材料(2人分)
- ★いよかん果汁
- 50ml
- 手羽中
- 8～10本
- ★はちみつまたは黒砂糖
- 小さじ1
- ★しょうゆ
- 大さじ1
- ★酒
- 大さじ1
- ★水
- 80ml
- サラダ油
- 適量
作り方
フライパンにサラダ油を熱し、手羽中をこんがり焼く。
★を加え、弱火で煮詰める。
水気がなくなり、艶がでたら完成。
