本日ご紹介するのは、今月より入荷スタートしている静岡県産の「アーリーレッド」です。 アーリーレッドは赤たまねぎの品種の1つで「レッドオニオン…

本日ご紹介するのは小さな見た目が可愛らしいこだま西瓜です。 西瓜といえば夏のイメージですが、実は3月から入荷が始まっています！ こだま西瓜は…

本日ご紹介するのは、「マンゴー」です。 現在、当社では宮崎県産のものが入荷しております。 マンゴーは、世界中で栽培されており、品種によってさ…

本日ご紹介するのは、春の味覚の一つである「ふき」です。 ふきは、数少ない日本原産の野菜の一つで、独特な香りと苦味が特徴です。 食用としている…

本日ご紹介するのは、今月より入荷スタートしている高知県産の「新生姜」です。 新生姜は、収穫してすぐ出荷された生姜のことをいいます。 水分を豊…

3/4（月）昨日より遂に、愛媛県産「紅プリンセス」が顔見せしました！ 昨年から東京で試験販売が行われているのですが、本年は弊社も出荷先として…

本日は2月24日(土)に多摩青果市場内で行われた 香川県坂出市のトップセールスの様子をご紹介したいと思います。 朝の6時半からスタートしたイ…

本日ご紹介するのは、「八朔（はっさく）」です。 大変古くからある柑橘で、なじみのある方も多いのではないでしょうか。 一方で、「皮剥きが面倒」…