開発課通信
Development Department News
2024/07/09
幸水梨の入荷が始まりました!
今年も梨の入荷が始まりました!
11月頃まで品種を切り替えながら入荷が続く梨ですが、トップバッターを飾るのは「幸水」です。
「幸水」は日本で最も生産されている梨で、「豊水」「新水」とともに「三水」と呼ばれています。
甘さの中に程よい酸味があり、果汁もたっぷり!長年にわたり高い人気を得ている品種です。
「幸水」は暑い時期に出荷されることもあり、日持ちがあまり良くないので
なるべく早く食べることをおすすめします。保存する場合は、新聞紙などに包んでからポリ袋にいれ
冷蔵庫の野菜室で保存してくださいね。
量が多くて食べきれない…そんな時は千切り梨でチャプチェを作ってみませんか?
加熱することで、生食とは違った新しい食感を楽しめますよ♪
当社HPでは、たくさんの梨を使ったレシピを紹介しています!
ぜひチェックしてみてください♪
茨城県産のハウスものの入荷から始まり、昨日から福岡県産もスタートしました。
生食だけでなく、いろいろな調理方法でお楽しみください!
担当:新井