開発課通信

Development Department News

2024/12/24

佐賀のニュースター「いちごさん」

本日ご紹介するのは、「いちごさん」です。

全国的に知名度の高かった「さがほのか」の後継として、県が7年の歳月をかけて開発!

約15000株の中から選ばれ、2018年にデビューした比較的新しい品種です。

現在、県内生産の9割以上を占めています。

日本中の人に長く愛されることを願い、呼びやすく覚えやすい、清々しさとインパクトを合わせ持つ

名前として「いちごさん」と名付けられました。

外観は、艶やかな紅色が美しく、絵にかいたような綺麗な形。

一口かじれば、瑞々しい果汁が溢れ、柔らかい甘さが口いっぱいに広がります。

見た目と食味の良さを兼ね備えており、「眺めてうっとり、かじって甘い」という

キャッチコピーにぴったり!いちごらしいいちごです。

そのまま食べるのももちろんですが、

果肉を切った断面も赤いので、ケーキなどのトッピングとして使うのもオススメです♪

当社には5月上旬まで入荷の予定です。

今後さらに知名度を高めるであろう「いちごさん」、ぜひお見知りおきを!

担当:新井