桃のヨーグルトプリン
※エネルギー・塩分は1人当たりの値を表示。
このレシピのキーワード
- お菓子・デザート
- 桃
開発課より
調理時間は冷す時間を除きます。
ゼラチンは粗熱をきちんと冷ましてから混ぜることで均等に混ざります。
コンポートの作り方はHPのレシピをご覧ください。
ネクタリンを使用すると程よい酸味が出ます。
材料(7個分)
- 桃のコンポート
- 1個
- プレーンヨーグルト
- 400g
- 砂糖
- 50g
- 牛乳
- 200ml
- ★ゼラチン
- 10g
- ★水
- 大さじ2
作り方
桃のコンポートはざく切りにし、鍋に残った煮汁は沸騰しない程度に温める。
★を混ぜ、ゼラチンをふやかしておく。
手順①の煮汁にふやかしておいたゼラチンを加えて混ぜる。
ボウルにプレーンヨーグルト・砂糖・牛乳を混ぜ合わせ、粗熱を取った手順②を加えて混ぜる。
器に手順①の桃と手順③を入れる。
冷蔵庫で3時間程度冷やし、お好みで残った桃をトッピングしたら完成。
桃のヨーグルトプリン
調理時間30分
エネルギー107kcal
塩分0.1g
※エネルギー・塩分は1人当たりの値を表示。
このレシピのキーワード
- お菓子・デザート
- 桃
開発課より
調理時間は冷す時間を除きます。
ゼラチンは粗熱をきちんと冷ましてから混ぜることで均等に混ざります。
コンポートの作り方はHPのレシピをご覧ください。
ネクタリンを使用すると程よい酸味が出ます。
材料(7個分)
- 桃のコンポート
- 1個
- プレーンヨーグルト
- 400g
- 砂糖
- 50g
- 牛乳
- 200ml
- ★ゼラチン
- 10g
- ★水
- 大さじ2
作り方
桃のコンポートはざく切りにし、鍋に残った煮汁は沸騰しない程度に温める。
★を混ぜ、ゼラチンをふやかしておく。
手順①の煮汁にふやかしておいたゼラチンを加えて混ぜる。
ボウルにプレーンヨーグルト・砂糖・牛乳を混ぜ合わせ、粗熱を取った手順②を加えて混ぜる。
器に手順①の桃と手順③を入れる。
冷蔵庫で3時間程度冷やし、お好みで残った桃をトッピングしたら完成。
