ズッキーニのマリネ
※エネルギー・塩分は1人当たりの値を表示。
![](https://tamaseika.co.jp/wp-content/uploads/2024/01/トップ画像-22.jpg)
このレシピのキーワード
- その他やさい
- スピード
- 副菜
開発課より
スライサーがない場合はピーラーで代用できます。
ポリ袋で和えることで洗い物が少なく、そのまま保存することもできて簡単かつ便利です。
材料(2人分)
- ズッキーニ
- 1本(100g程度)
- 塩
- 適量
- オリーブ油
- 3g
- こしょう
- 適量
作り方
ズッキーニをスライサーで薄切りにし、塩揉みする。
![](https://tamaseika.co.jp/wp-content/uploads/2024/01/STEP1-47.jpg)
ズッキーニがしんなりしてきたら水気を絞りポリ袋に入れ、オリーブ油とこしょうで味を調えたら完成。
![](https://tamaseika.co.jp/wp-content/uploads/2024/01/STEP2-48.jpg)
![東京多摩青果株式会社](https://tamaseika.co.jp/wp-content/themes/tama-theme/img/common/logo.png)
ズッキーニのマリネ
![調理時間](https://tamaseika.co.jp/wp-content/themes/tama-theme/img/recipe/recipe_img01.png)
調理時間5分
![エネルギー](https://tamaseika.co.jp/wp-content/themes/tama-theme/img/recipe/recipe_img02.png)
エネルギー21kcal
![塩分](https://tamaseika.co.jp/wp-content/themes/tama-theme/img/recipe/recipe_img03.png)
塩分0.3g
※エネルギー・塩分は1人当たりの値を表示。
![](https://tamaseika.co.jp/wp-content/uploads/2024/01/トップ画像-22.jpg)
このレシピのキーワード
- その他やさい
- スピード
- 副菜
開発課より
スライサーがない場合はピーラーで代用できます。
ポリ袋で和えることで洗い物が少なく、そのまま保存することもできて簡単かつ便利です。
材料(2人分)
- ズッキーニ
- 1本(100g程度)
- 塩
- 適量
- オリーブ油
- 3g
- こしょう
- 適量
作り方
ズッキーニをスライサーで薄切りにし、塩揉みする。
![](https://tamaseika.co.jp/wp-content/uploads/2024/01/STEP1-47.jpg)
ズッキーニがしんなりしてきたら水気を絞りポリ袋に入れ、オリーブ油とこしょうで味を調えたら完成。
![](https://tamaseika.co.jp/wp-content/uploads/2024/01/STEP2-48.jpg)