うどの天ぷら

調理時間

調理時間15

エネルギー

エネルギー186kcal

塩分

塩分0g

※エネルギー・塩分は1人当たりの値を表示。

このレシピのキーワード

  • おつまみ
  • 副菜
  • 山菜

開発課より

衣はさっくり混ぜましょう。

材料(2人分)

  • うどの穂先
  • 2本分
  • 薄力粉
  • 50g
  • かたくり粉
  • 10g
  • 100ml
  • サラダ油
  • 適量

作り方

うどの穂先をよく洗い、食べやすい大きさにしておく。

薄力粉・かたくり粉・水を加えざっくり混ぜる。

うどの穂先を手順②に入れ混ぜる。

180度の油で揚げて完成。

関連レシピ