ハッセルバックアップルケーキ
※エネルギー・塩分は1人当たりの値を表示。
このレシピのキーワード
- お菓子・デザート
- りんご
- イベント
開発課より
カロリーと塩分は、ケーキ１台分の表記となります。
手順①で5㎜幅に切り込みを入れる際は、割りばしをりんごの短辺に1本ずつ沿わせておくと、切り落とすのを防げます。
焼き色が付きやすいため、アルミホイルを上にかぶせ、オーブン下段に入れると良いです。
材料(18㎝×7.5㎝×5㎝パウンドケーキ型 1台分)
- りんご
- 1個
- ホットケーキミックス
- 150g
- 卵(Mサイズ)
- 2個
- 砂糖
- 25g
- バター
- 45g
- くるみ
- 10粒
- 粉砂糖
- 適量
- シナモンパウダー
- 適量
- はちみつ
- 適量
作り方
りんごは皮を剥き、芯を取り除いて8等分のくし切りにし、5㎜幅に切り込みを入れる。
バターを耐熱ボウルに入れ、600wの電子レンジで50秒程加熱し、完全に溶かす。
砂糖・卵を入れて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスをダマにならないように加えて混ぜる。
型に手順③の生地を流し入れ、手順①とくるみを並べて180度に予熱したオーブンで40分程焼く。
竹串を刺し、生地がついてこなければ焼き上がり。
粗熱を取り型から外し、粉砂糖・シナモンパウダー・はちみつをかけて完成。
ハッセルバックアップルケーキ
調理時間90分
エネルギー779.5kcal
塩分1.3g
※エネルギー・塩分は1人当たりの値を表示。
このレシピのキーワード
- お菓子・デザート
- りんご
- イベント
開発課より
カロリーと塩分は、ケーキ１台分の表記となります。
手順①で5㎜幅に切り込みを入れる際は、割りばしをりんごの短辺に1本ずつ沿わせておくと、切り落とすのを防げます。
焼き色が付きやすいため、アルミホイルを上にかぶせ、オーブン下段に入れると良いです。
材料(18㎝×7.5㎝×5㎝パウンドケーキ型 1台分)
- りんご
- 1個
- ホットケーキミックス
- 150g
- 卵(Mサイズ)
- 2個
- 砂糖
- 25g
- バター
- 45g
- くるみ
- 10粒
- 粉砂糖
- 適量
- シナモンパウダー
- 適量
- はちみつ
- 適量
作り方
りんごは皮を剥き、芯を取り除いて8等分のくし切りにし、5㎜幅に切り込みを入れる。
バターを耐熱ボウルに入れ、600wの電子レンジで50秒程加熱し、完全に溶かす。
砂糖・卵を入れて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスをダマにならないように加えて混ぜる。
型に手順③の生地を流し入れ、手順①とくるみを並べて180度に予熱したオーブンで40分程焼く。
竹串を刺し、生地がついてこなければ焼き上がり。
粗熱を取り型から外し、粉砂糖・シナモンパウダー・はちみつをかけて完成。
