本日ご紹介するのは「富士柿」です。 主な産地は愛媛県八幡浜地区で、収穫後にアルコール処理による脱渋加工を施され、出荷されます。 ヘタを下にし…

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本日ご紹介するのは、先週より入荷スタートしました「レディーサラダ」です。 名前からは想像が付かないかと思いますが、こちらは大根の一種。 大根…

現在、当社では山梨県産の「あんぽ柿」が入荷しています。 あんぽ柿は干し柿の一種です。 干し柿は、柿の皮をむき、一本の紐に数個から数十個結んで…

本日ご紹介するのは、11月頭頃から入荷スタート予定の香川県産金時人参です！ 日本で栽培されている人参には豊富な種類があり、金時人参はその中の…

本日ご紹介するのは、冬を代表する果物「みかん」です。 春～夏場はハウスものがお店に並びますが、涼しくなってくると露地ものが中心になり 手に取…

令和6年5月1日付で結成した『青果卸10社会』の加盟各社間で、この度、下記内容の「災害時相互応援協定書」を締結する運びとなりましたので、お知…

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