開発課通信
Development Department News

2025/03/11
清見の入荷が始まりました!
本日ご紹介するのは、「清見」です。
糖度が高く、ほどよい酸味があり、果汁が豊富な清見ですが、
正式名称を「清見タンゴール」といい、別名「清見オレンジ」とも呼ばれています。

清見は、国産初のタンゴール品種として誕生しました。
タンゴールとは、「みかん=Tangerine(タンジェリン)」と、「オレンジ=Orange」をかけ合わせた品種につけられた総称です。
清見は、温州みかんの「宮川早生」と「トロビタオレンジ」をかけ合わせたものになります。
オレンジというと輸入品のイメージが強いですが、清見が作られてからは改良が進められており、日本でも多くの品種が育成されています。
その為、現在では清見を親とした国産のタンゴール品種が多くあります。
例えば、「デコポン(不知火)」や「はるみ」、「せとか」です。
清見の皮は、手でむくこともできますが、オレンジに似ているので、ナイフで八つ切り(スマイルカット)にすると良いです。
美味しい食べ方としては、生でそのまま食べるのはもちろんですが、ジュースにしたり、加熱してジャムにするのもおすすめです。
当社では、和歌山県産と愛媛県産が入荷しており、4月中旬~下旬頃までを予定しています。
ぜひ見かけた際は、手に取ってみて下さい!
担当:田嶋