今回ご紹介するのは、「デコポン」です。

現在、熊本県産のハウス栽培を中心に入荷しています。

ヘタの部分が特徴的な柑橘。

そんなデコポンと見た目が似ているものとして「不知火（しらぬい）」があります。

どちらも皮は手で剥くことができ、ほぼ種もなく薄皮ごと食べられるため人気があります。

この二つの違いをご存じですか？

実は、どちらも清見オレンジとポンカンのかけ合わせで、同じもの！

不知火は品種名で、デコポンはブランド名なのです。

デコポンというのはJA熊本果実連が取得している商標で、全国で生産される不知火のうち、

「糖度が13度以上」「クエン酸が1％以下」「熊本から許可を得たJAから出荷」という

基準を満たしたもののみが”デコポン”とつけられます。

デコポンは糖度・酸味基準が全国で統一されているので、安定的な甘みと、ほのかな酸味を楽しめます。

出回り時期は12月～翌4月頃で、2月～4月頃に旬を迎えます。

12月からハウスのものが始まり、2月頃から露地のものが始まります。

ぜひ見かけた際は、手に取ってみて下さい！

担当：田嶋