本日ご紹介するのは、福岡県のブランド野菜『博多万能ねぎ』です。

生で良し、煮て良し、薬味に良し、さまざまな場面で万能な野菜であることから名付けられた「万能ねぎ」。

実は「万能ねぎ」と呼べるのは『博多万能ねぎ』だけって、皆さんは知っていましたか？

「万能ねぎ」は福岡県JA筑前あさくらで生産された青ねぎの登録商標です。

青ねぎには他にも京都の「九条ねぎ」、高知の「やっこねぎ」等が代表品種としてあります。

7月23日(火)に更新されました当社のインスタグラムでは、そんな『博多万能ねぎ』の魅力が詰まった投稿を公開しています。

投稿の中では、JA全農ふくれん様からご提供いただいた『博多万能ねぎ』をたっぷりと使ったレシピを２つ紹介しており

どちらもとても美味しかったので、是非皆さまにも作っていただきたいです。

この投稿を作成するうえで、他にも２品試作をしたのでここで紹介させていただきます。

「博多万能ねぎと豚肉のチャプチェ風」

今の季節に食欲をそそる旨辛な一品です。

「博多万能ねぎとじゃこのゆずこしょうスパゲッティ」

こちらは最近流行りのワンパンパスタ！とっても簡単に美味しく作ることができました。

JA全農ふくれん様のホームページでは、他にも『博多万能ねぎ』をたっぷり使ったレシピを掲載しております。

当社のインスタグラムと併せて、そちらもチェックしていただければと思います。

『博多万能ねぎ』は１年中出回っている商品であり、当社でも通年入荷していますが

ぜひ、この機会にお手に取ってみてくださると嬉しいです。

担当：吉塚